食・ダイエット しいたけが腐る状態ってどんなの?傘の裏側が黒いのは食べても大丈夫? しいたけは栄養価も高く、なべ物や煮物に欠かせない食材ですよね。 しかし、冷蔵庫に入れておくと傘の裏側が黒くなってくることがあります。 傘の裏側が黒くなっても食べても大丈夫なのでしょうか? そもそもシイタケが腐るってどんな状... 2019.09.12 食・ダイエット